Закрыть ... [X]

Пряные зеленые помидоры

Тебе понадобится
  • - 3 кг зеленых помидоров (вы можете взять немного коричневого цвета),
  • - 2-3 веточки сельдерея,
  • - 2 головки чеснока
  • - 3 сладких перца,
  • - 2 луковицы,
  • - 1 маленький острый перец,
  • - горох горох,
  • - 3 литра воды
  • - 150 г соли.
инструкция
Вымойте помидоры и нарежьте ломтиками, удалите семена из сладкого перца и нарежьте полосками. Очистите чеснок, если гвоздики большие, нарезанные. Лук разрезан на полукольцо. Смешайте овощи в одном контейнере и поставьте в чистые стерилизованные банки.
Подготовьте рассол: кипятите воду, добавьте соль, сельдерей, острый перец. Доведите до кипения и кипятите 5-7 минут. Нужно отрегулировать количество перца при приготовлении рассола.
Налейте банки готовым, еще горячим рассолом, накройте крышками и стерилизовать в течение 10-12 минут. Затем сверните помидоры и храните.
Получается легкий, кислый и пряный салат, который не является грехом, чтобы подать на праздник.





ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Похожие статьи


Почему доктор Хаус хромает
Как собрать Кубик Рубика ребенку
Как выплачивается пособие по безработице в 2018 году
Мудрые рассказы о Шварце
Как лечить диатез на щеках
Как добиться успеха в бизнесе